gondolat“Ha körlünézel a pincében, vajon gondolsz arra, hogy isteneket őrzöl hordóidba zárva?„

Pilinszky János

bíróblog

Látogatás a Kumeu River Winery borászatban

Az elmúlt héten egy Auckland-tól 30 percnyi autóútra levő családi pincészetbe zarándokoltam el. Kumeu River Winery a nevük.

Read more: Látogatás a Kumeu River Winery borászatban

A világ 100 legjobb bora közül, egyet megkóstoltam

A következő képek a Waiheke szigetén (Aucklandtól 40 perc hajóútra) egy gyönyörű kis paradicsomban levő borászatok képei!

Read more: A világ 100 legjobb bora közül, egyet megkóstoltam

Kékfrankos - a legelterjedtebb vörös borszőlőfajtánk

A kékfrankos szőlőfajta, amelyből tipikusan savhangsúlyos, gyümölcsös, tanninban közepesen gazdag, fűszeres karakterű száraz vörösborokat készítenek.

Read more: Kékfrankos - a legelterjedtebb vörös borszőlőfajtánk

Vége a szüretnek!

A 2012-es szüretet október 12.-ével befejeztük! Régóta nem értek be a szőlők ilyen korán, de a legfontosabb, hogy nagyon szép, egészséges, érett, zamatos szőlőket szüreteltünk!

Read more: Vége a szüretnek!

Turán - Eger szülöttje

A turán vagy másik nevén turán (korai festő) egy magyar vörösborszőlőfajta, mely Egerben többszörös keresztezés eredményeként jött létre.

Read more: Turán - Eger szülöttje

Egri Csillag - a bikavér fehér változatban

Eger egyik jelképe és különlegessége a Bikavér. A helyi borászok Egri Csillag néven ennek a fehér változatát is elkészítették.

Read more: Egri Csillag - a bikavér fehér változatban

bíró borozó

Error: No articles to display

boraink

Error: No articles to display

hírek

bortudomány

kedvel?

Ha tetszett a biropince, ajánjon az ismerőseinek!