sikereink

Lengyelország, Szlovákia, Románia és Görögország után egy újabb ország ismerheti meg a borainkat!

Bővebben...:

gondolat“Ha körlünézel a pincében, vajon gondolsz arra, hogy isteneket őrzöl hordóidba zárva?„

Pilinszky János

Bíró és Fia pincészet

A család ősei mindig is foglalkoztak szőlőtermesztéssel. A borkészítés fortélyai, a szőlő és a borszeretet apáról fiúra hagyományozódtak.

cegtablaA pincészetet családi vállalkozásként alapítottuk a 80’-as években. A vállalkozás egy pincével kezdődött, mára három pincével büszkélkedhet. Tevékenységünk a szőlőtermesztéstől a borászatig a teljes vertikumot felöleli.

boroshordokRiolittufába vájt pincéinkben, tölgyfahordókban történik a bor kezelése, érlelése.
Tevékenységünk során a tradíciók megőrzése mellett, modern technológiai berendezések alkalmazásával érjük el az elismerten kiváló minőséget.
ero-borokA borházban a mai kornak megfelelő eszközökkel segítjük elő a bor minél jobb minőségét.

Hidraulikus prés, daráló, nemesacélból készült 30 hl-es erjesztő tartályok. Minőségi borainkat modern palackozó soron palackozzuk. A borok több éves fahordós érlelést követően kerülnek palackozásra, tárolásra, majd forgalmazásra (kivéve természetesen a reduktív eljárással készült friss fehér-és rosé borainkat), méltóan reprezentálva ezzel a borvidék hagyományait.
Célunk, hogy boraink a természetes értékek, mint gyümölcszamatok, savak, üdeség és a tudatos felelős emberi munka mind teljesebb harmóniájának kifejezői legyenek.

A szőlőterület

Családi gazdaságunk jelenleg 9 hektáron gazdálkodik. Szőlőterületeink talaja...

Szőlőfajtáink

Praesent vehicula lacus vel ante pretium sed dictum elit aliquam. Vivamus vitae est vitae augue...

önök mondták

  • Bíró pince és borozó a Szépasszonyvölgyben
    Csongrádi Anita Csongrádi Anita 2012.02.17.
    Köszönjük a szíves látást és a barangolást a finomabbnál finomabb borok világában
     
  • Bíró pince és borozó a Szépasszonyvölgyben
    Vetési Ádám Vetési Ádám 2011.12.18.
    Kedves Bea néni és tisztelt látogatók! A facebook-oldal mostmár saját címen is elérhető! A Bíró és fia pincészet oldalát a http://www.facebook.com/biropince ...
     
  • Bíró pince és borozó a Szépasszonyvölgyben
    Huszár Endre Huszár Endre 2011.10.21.
    Tisztelt Bea Mama! Gratulálok a finom borokhoz! És köszönjük a kellemes fogadtatást! A borok,amiket ott fogyasztottunk, és amiket elhoztunk,igazá n ...

bíró borozó

Bíró pince és borozó a Szépasszonyvölgyben

”Abban még senki nem ment tönkre, hogy megpróbált a vendégek kedvében járni!” Helyfoglalás: 06 20 803-9586; 06 36 415-611; 06 20 926 5696

Bővebben

boraink

hírek

bortudomány

kedvel?

Ha tetszett a biropince, ajánjon az ismerőseinek!