sikereink

Lengyelország, Szlovákia, Románia és Görögország után egy újabb ország ismerheti meg a borainkat!

Bővebben...:

gondolat“Ha körlünézel a pincében, vajon gondolsz arra, hogy isteneket őrzöl hordóidba zárva?„

Pilinszky János

Várunk a Bírópincében

varunk-a-biropincebenMondják, az öreg Dom Pérignon nem talált fel semmit, s nem is mondta, hogy "csillagokat iszom", de a történet szépen megjeleníti, hogy egyedül nem megy! Mert a teljes mondat így hangzik (a legenda szerint): "Gyertek testvéreim! Csillagokat iszom!" Kevés bor esik a "magányosok" bora kategóriába. A bor társaságot kíván.

Van, amelyik csak két-három barátot. A többség egy kisebb társaságot 10 - 30 szerelmes embert. Állítólag, vannak borok melyek több embert is elbírnak, de szerintem ez csak ámítás. Ha valaki az esküvőkkel hozakodnék elő, felhívnám a figyelmet, hogy nem láttam még esküvőt, ahol 100-200 ember, egy társaságként itta volna az isteni nedűt. A nagy társaság mindig felbomlik kisebb csoportokra, és ez így jó!

Mert helyben az igazi...

megerett-borMondják, hogy a bor ott az igazi, ahol megtermett és ott, ahol megérett. Ezt csak alá tudom támasztani. Amikor a pincében kóstolom, a világot ki tudnám fordítani a sarkaiból. Pár tíz kilométeren belül a paradicsom kapujában érzem magam, ha újra kortyolok belőle. Otthon már csak az utat érzem, mely a mámor Olimposzára vezet.

Mindenkinek csak azt tudom javallani, ne legyen fukar, s szánjon egy kis időt élvezni a nektárt ott, ahol született...

Végül, de nem utolsó sorban a humor. Ki nem maradhat a felsorolásból a bor második legelőnyösebb tulajdonsága. Bizonyítékként szerepeljen itt a bor származástörténete! :)

A Bor származástörténete

Az Isten kétféle bort teremtett. A szürkebarátot és a leánykát. A szürkebarát és a leányka csinálja a többi bort úgy, hogy a szürkebarát beteszi dugóját a leánykába.

  • Ha a dugó pont jó, akkor ezerjó.
  • Ha a dugó puha, akkor a leányka elkezd szomorodni.
  • Ha a dugó el van szorítva, akkor kéknyelű.
  • Ha a dugót felaprítva teszik a leánykába, akkor szemelt rizling.
  • Ha a dugó nehezen megy be, akkor visontai.
  • Ha a dugó sehogyan sem megy be, akkor pusztamérgesi.
  • Ha a leányka nem kap dugót, akkor csongrádi vörös.
  • Ha a dugót egy másik szürkebarátba teszik, akkor homoki.
  • Ha a leányka nem akarja a dugót, akkor kövidinka.
  • Ha a dugó csavaros, akkor furmint.
  • Ha a dugót rossz helyre teszik, akkor malaga.
  • Ha a szürkebarát 25 éves, akkor bikavér.
  • Ha a szürkebarát 75 éves, akkor aszú
  • Ha a szürkebarát költői hajlamú, akkor siller.
  • Ha a leányka néger, akkor pinot noir.
  • Ha a leánykán erényöv van, akkor vaskúti.

bort-ont-a-poharba

...és ha már nem bírod tovább akkor katt ide

önök mondták

  • Bíró pince és borozó a Szépasszonyvölgyben
    Csongrádi Anita Csongrádi Anita 2012.02.17.
    Köszönjük a szíves látást és a barangolást a finomabbnál finomabb borok világában
     
  • Bíró pince és borozó a Szépasszonyvölgyben
    Vetési Ádám Vetési Ádám 2011.12.18.
    Kedves Bea néni és tisztelt látogatók! A facebook-oldal mostmár saját címen is elérhető! A Bíró és fia pincészet oldalát a http://www.facebook.com/biropince ...
     
  • Bíró pince és borozó a Szépasszonyvölgyben
    Huszár Endre Huszár Endre 2011.10.21.
    Tisztelt Bea Mama! Gratulálok a finom borokhoz! És köszönjük a kellemes fogadtatást! A borok,amiket ott fogyasztottunk, és amiket elhoztunk,igazá n ...

bíró borozó

Bíró pince és borozó a Szépasszonyvölgyben

”Abban még senki nem ment tönkre, hogy megpróbált a vendégek kedvében járni!” Helyfoglalás: 06 20 803-9586; 06 36 415-611; 06 20 926 5696

Bővebben

boraink

hírek

bortudomány

kedvel?

Ha tetszett a biropince, ajánjon az ismerőseinek!