sikereink

Lengyelország, Szlovákia, Románia és Görögország után egy újabb ország ismerheti meg a borainkat!

Bővebben...:

gondolat“Ha körlünézel a pincében, vajon gondolsz arra, hogy isteneket őrzöl hordóidba zárva?„

Pilinszky János

borkínálatunk

Egri Kékfrankos Rosé 2011.

egri-kekfrankos-rose-2011-fulltextMálnás, cseresznyés ízek pici édes lecsengéssel a végén. Mivel a bor egy része kapott egy másfél hónapos ászokhordós érlelést, ezért ez a rosé elüt az átlagos fajélesztővel erjesztett magyar roséktól, inkább egy testesebb provance-i roséra hasonlít!
Zöldséges ételekhez, fehér húsokhoz ajánljuk, de mi inkább a házias tésztákhoz szeretjük a legjobban, mint pl.: a vargányás pappardelle!

A bor információi:
100%-ban kézi művelés. Kézi szüret.
Szüret időpontja: 2011. október 15.
Termésmennyiség: 70q/ha
Összetétel: Kékfrankos 85%, Cabernet Sauvignon és Merlot 15%.
Palackozás időpontja: 2012. február 7.
Készült: 3900 palack

Analitikai adatok:
Savtartalom: 5,6g/l
Extrakt tartalom: 25,3 g/l
Alkohol tartalom: 14% vol
Maradék cukor tartalom: 4 g/l
Ph.: 3,4

Szemérmes Merlot 2007

Ez a bor az egri Újfogás dűlőben termett, válogatott, kitűnő minőségű Merlot szőlőből...

Fertálymester bora 2006

Eger eredetvédett dűlőin (Újfogás, Kerecsend) termeltük középmagas kordonon, 50 hl/ ha...

Egri Bikavér

A Bíró & Fia Pincészet  csak a kiváló évjáratokban készít Bikavért! A 2000,...

önök mondták

  • Bíró pince és borozó a Szépasszonyvölgyben
    Csongrádi Anita Csongrádi Anita 2012.02.17.
    Köszönjük a szíves látást és a barangolást a finomabbnál finomabb borok világában
     
  • Bíró pince és borozó a Szépasszonyvölgyben
    Vetési Ádám Vetési Ádám 2011.12.18.
    Kedves Bea néni és tisztelt látogatók! A facebook-oldal mostmár saját címen is elérhető! A Bíró és fia pincészet oldalát a http://www.facebook.com/biropince ...
     
  • Bíró pince és borozó a Szépasszonyvölgyben
    Huszár Endre Huszár Endre 2011.10.21.
    Tisztelt Bea Mama! Gratulálok a finom borokhoz! És köszönjük a kellemes fogadtatást! A borok,amiket ott fogyasztottunk, és amiket elhoztunk,igazá n ...

bíró borozó

Bíró pince és borozó a Szépasszonyvölgyben

”Abban még senki nem ment tönkre, hogy megpróbált a vendégek kedvében járni!” Helyfoglalás: 06 20 803-9586; 06 36 415-611; 06 20 926 5696

Bővebben

boraink

hírek

bortudomány

kedvel?

Ha tetszett a biropince, ajánjon az ismerőseinek!