bíróblog
Biró & Fia Pincészet borai Kínában
- Megjelent: 2013. máj. 27
- Kategória: sikereink
Lengyelország, Szlovákia, Románia és Görögország után egy újabb ország ismerheti meg a borainkat!
Bővebben: Biró & Fia Pincészet borai KínábanXVII. Egri Bikavér Ünnep Szent Donát napján!
- Megjelent: 2013. máj. 26
- Kategória: események
2013. július 11. (csütörtök) és 14. (vasárnap) között megrendezésre kerülő Egri Bikavér Ünnepen az elmúlt évekhez hasonlóan a pincészetünk is részt vesz!
Bővebben: XVII. Egri Bikavér Ünnep Szent Donát napján!Hamarosan kezdődik a 2009-es Fertálymester Bor palackozása
- Megjelent: 2013. máj. 15
- Kategória: sikereink

A 2006-os Fertálymester Bora sikerét jelzi, hogy a palackozástól (2009) számítva másfél éven belül elfogyott az összes palack!
Bővebben: Hamarosan kezdődik a 2009-es Fertálymester Bor palackozásaTramini - fahéj, gyümülcs, méz...
- Megjelent: 2012. december 18
- Kategória: bortudomány

A tramini borszőlőfajta, amelyet Magyarországon főleg a pannonhalma-sokoróaljai, a mátraaljai, az egri és a móri borvidékeken termesztenek.
Bővebben: Tramini - fahéj, gyümülcs, méz...Merlot - a feketerigó kedvence
- Megjelent: 2012. december 16
- Kategória: bortudomány

A merlot [mɛrˈlo], az egész világon ismert, világfajtának tekinthető vörösborszőlő, nemzetközi besorolás szerint a „nagy” kékszőlőfajták egyike.
Bővebben: Merlot - a feketerigó kedvenceZweigelt - rubintvörös álom
- Megjelent: 2012. december 15
- Kategória: bortudomány

A Zweigelt avagy a kék Zweigelt magyarországon a 60-as évektől kezdett ismerté válni.
Bővebben: Zweigelt - rubintvörös álomChardonnay - a kitűnő pezsgőalap
- Megjelent: 2012. december 15
- Kategória: bortudomány

A chardonnay (kiejtése ʃaʁ.dɔ.nɛ) világszerte ismert (úgynevezett világfajta)szőlőfajta, a világ minden szőlő- és bortermelő országában ismerik és termesztik.
Bővebben: Chardonnay - a kitűnő pezsgőalapCabernet Sauvignon - a legnagyobb területen telepített szőlőfajtája
- Megjelent: 2012. december 15
- Kategória: bortudomány

A cabernet sauvignon (fonetikusan: ka.bɛʁ.nɛ so.vi.ɲɔ̃) a világ egyik legismertebb és legnagyobb területen termesztett kékszőlő fajtája.
Bővebben: Cabernet Sauvignon - a legnagyobb területen telepített szőlőfajtájaKékoportó - Portugieser a portugáliai Portóból
- Megjelent: 2012. december 04
- Kategória: bortudomány

A kékoportó vagy oportó külföldön főként portugiser vagy blauer portugieser néven ismert, jellemzően Közép-Európában – Magyarországon, Ausztriában és Németországban – elterjedt kék, vörösborszőlő-fajta.
Bővebben: Kékoportó - Portugieser a portugáliai PortóbólOttonel muskotály - a legjobb minőségű muskotályszőlő
- Megjelent: 2012. november 16
- Kategória: bortudomány

1852-ben Moreau Robert angers-i kertész állította elő – valószínűleg a saszla és asaumuri muskotály (Muscat de Saumur) fajták keresztezésével.
Bővebben: Ottonel muskotály - a legjobb minőségű muskotályszőlő