A Biró és Fia pincészet és szőlőbirtok az egri borvidéken található negyedik generációs családi borászat mely már 1880-óta foglalkozik szőlészettel és borkészítéssel. Az 1900-as évek elején a családi birtokon kialakított pincéket at 1980-90-es években Bíró Béla modernizálta és alakította át a mai is látható állapotukba. A mostani, kibővített feldolgozót és kóstoló teraszt 2020- ban kezdtük el felújítani illetve kiépíteni. A 90-es évek óta folyamatosan javítottuk és fejlesztettük a technológiánkat, ami mára a legmodernebb követelményeknek is megfelel. A családi birtok összesen 9 ha szőlőterület és 8 dűlőt foglal magába, melyeken 14 különböző szőlőfajtát termesztünk.